Flüssighefe WLP920 Old Bavarian Lager Yeast - White Labs - Nano

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Menge

Diese Hefe aus Süddeutschland erzeugt malzigen Geschmack mit leichtem Esterprofil. Zur Verwendung in Bieren wie Oktoberfest, Bock und dunklem Lager.

  • Gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe
  • In ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert 
  • Wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt 
  • Bis zu 80 % Lebensfähigkeit nach 5 Monaten

Beschreibung

Diese Hefe aus Süddeutschland erzeugt malzigen Geschmack mit leichtem Esterprofil. Zur Verwendung in Bieren wie Oktoberfest, Bock und dunklem Lager.

Finden Sie die perfekte White Labs Hefe hier

Gärungsgrad: 66-73%
Ausflockung: Mittel
Gärungstemperatur: 10°-13°C (50°-55°F)
Inhalt: 500 ml


White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.

Durchschnittliche Lebensfähigkeit der PurePitch®-Flüssighefe über einen Zeitraum von sechs Monaten:
 

Zeit Lebensfähigkeit
Nach 1 Monat 99,21%
Nach 2 Monaten 98,05%
Nach 3 Monaten 90,26%
Nach 4 Monaten 84,28%
Nach 5 Monaten 79,35%


 

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Fläschchen
Hefearten
Bierhefe
Ausflockung
mittel
Ideale Gärungstemperatur
12 °C
Form der Hefe
flüssig
Var. diastaticus
Nein
Endvergärungsgrad
gering
Sedimentation
mittel
Alkoholtoleranz
12 %
Minimale Gärtemperatur
10 °C
Vergärung
70 %
Biertyp
untergäriges Bier (Lager)
Biersorte
bock
dunkles

Abmessungen

Breite
10,00 cm
Höhe
20,00 cm
Länge
20,00 cm
Gewicht
0,60 kg

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