Flüssighefe WLP570 Belgian Golden Ale Yeast - White Labs - Nano

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Menge

Aus Ostflandern, eine vielseitige Hefe, die leichtes belgisches Bier genauso wie sehr zuckerhaltiges belgisches Bier (12 % Alkoholgehalt) erzeugen kann. Eine Kombination aus Fruchtigkeit und Harzkomponenten dominieren das Geschmacksprofil.

  • Gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe
  • In ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert 
  • Wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt 
  • Bis zu 80 % Lebensfähigkeit nach 5 Monaten

Beschreibung

Aus Ostflandern, eine vielseitige Hefe, die leichtes belgisches Bier genauso wie sehr zuckerhaltiges belgisches Bier (12 % Alkoholgehalt) erzeugen kann. Eine Kombination aus Fruchtigkeit und Harzkomponenten dominieren das Geschmacksprofil. Während der Gärung entsteht etwas Schwefel, der sich aber nach Abschluss des Gärprozesses zerstreut.

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Gärungsgrad: 73-78%
Ausflockung: Niedrig
Gärungstemperatur: 20°-24°C (68°-75°F)
Inhalt: 500 ml


White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.

Durchschnittliche Lebensfähigkeit der PurePitch®-Flüssighefe über einen Zeitraum von sechs Monaten:
 

Zeit Lebensfähigkeit
Nach 1 Monat 99,21%
Nach 2 Monaten 98,05%
Nach 3 Monaten 90,26%
Nach 4 Monaten 84,28%
Nach 5 Monaten 79,35%


 

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Fläschchen
Hefearten
Bierhefe
Ausflockung
gering
Ideale Gärungstemperatur
22 °C
Form der Hefe
flüssig
Var. diastaticus
Ja
Endvergärungsgrad
mittel
Sedimentation
langsam
Alkoholtoleranz
12 %
Minimale Gärtemperatur
20 °C
Vergärung
75 %
Biertyp
obergäriges Bier (Ale)
Biersorte
Quad
Tripel
helles

Abmessungen

Breite
10,00 cm
Höhe
20,00 cm
Länge
20,00 cm
Gewicht
0,60 kg

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