Flüssighefe WLP565 Belgian Saison Ale Yeast - White Labs - Nano

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Classic Saison-Hefe aus Wallonien. Sie erzeugt erdige, pfefferige und würzige Noten. Leicht süß. Bei sehr zuckerhaltigen Saison-Bieren möchten Brauer das Bier eventuell mit anderer Hefe nach 75 % des Gärprozesses trockener machen.

  • Gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe
  • In ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert 
  • Wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt 
  • Bis zu 80 % Lebensfähigkeit nach 5 Monaten

Beschreibung

Classic Saison-Hefe aus Wallonien. Sie erzeugt erdige, pfefferige und würzige Noten. Leicht süß. Bei sehr zuckerhaltigen Saison-Bieren möchten Brauer das Bier eventuell mit anderer Hefe nach 75 % des Gärprozesses trockener machen.

Finden Sie die perfekte White Labs Hefe hier

Gärungsgrad: 65-75%
Ausflockung: Mittel
Gärungstemperatur: 20°-24°C (68°-75°F)
Inhalt: 500 ml


White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.

Durchschnittliche Lebensfähigkeit der PurePitch®-Flüssighefe über einen Zeitraum von sechs Monaten:
 

Zeit Lebensfähigkeit
Nach 1 Monat 99,21%
Nach 2 Monaten 98,05%
Nach 3 Monaten 90,26%
Nach 4 Monaten 84,28%
Nach 5 Monaten 79,35%


 

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Fläschchen
Hefearten
Bierhefe
Ausflockung
mittel
Ideale Gärungstemperatur
22 °C
Form der Hefe
flüssig
Var. diastaticus
Ja
Endvergärungsgrad
stark
Alkoholtoleranz
10 %
Minimale Gärtemperatur
20 °C
Vergärung
70 %
Biertyp
obergäriges Bier (Ale)
Biersorte
Saison

Abmessungen

Breite
10,00 cm
Höhe
20,00 cm
Länge
20,00 cm
Gewicht
0,60 kg

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