Flüssighefe WLP550 Belgian Ale - White Labs - PurePitch™

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Menge

Saisons, belgisches Ales, belgisches Red, belgisches Brown und Weißbier sind nur einige der klassischen belgischen Biersorten, die mit diesem Hefestamm hergestellt werden können.

  • Gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe
  • In ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert 
  • Wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt 
  • Bis zu 80 % Lebensfähigkeit nach 5 Monaten

Beschreibung

Saisons, belgisches Ales, belgisches Red, belgisches Brown und Weißbier sind nur einige der klassischen belgischen Biersorten, die mit diesem Hefestamm hergestellt werden können. Harzkomponenten und würzige Noten dominieren das Profil, bei geringerer Fruchtigkeit als bei der Monastery Ale Yeast.

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Gärungsgrad: 78-85%
Ausflockung: Mittel
Gärungstemperatur: 20°-26°C (68°-78°F)
Inhalt: 40 ml

White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.

Durchschnittliche Lebensfähigkeit der PurePitch®-Flüssighefe über einen Zeitraum von sechs Monaten:
 

Zeit Lebensfähigkeit
Nach 1 Monat 99,21%
Nach 2 Monaten 98,05%
Nach 3 Monaten 90,26%
Nach 4 Monaten 84,28%
Nach 5 Monaten 79,35%


 

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Fläschchen
Hefearten
Bierhefe
Ausflockung
mittel
Ideale Gärungstemperatur
23 °C
Form der Hefe
flüssig
Var. diastaticus
Nein
Endvergärungsgrad
gering
Sedimentation
mittel
Minimale Gärtemperatur
20 °C
Vergärung
82 %
Biertyp
obergäriges Bier (Ale)
Biersorte
Quad
Saison
Tripel
Weizen_Bier
dunkles
helles

Abmessungen

Breite
2,00 cm
Höhe
19,00 cm
Länge
6,90 cm
Gewicht
0,30 kg

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