Flüssighefe WLP003 German Ale II Yeast - White Labs - Nano

check_circle Artikelnr.: 050.400.003.Nano - Auf Bestellung erhältlich
120,-
Die Durchlaufzeit Ihrer Bestellung ist voraussichtlich von 2 bis 3 Wochen.

Menge

Gut geeignet für Kölsch, Alt und deutsche helle Biersorten. Die starke Schwefelkomponente verfliegt teilweise mit der Reifung. Rein, aber mit mehr Esterproduktion als die Bierhefe „Deutsches Bier/Kölsch“.

  • Gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe
  • In ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert 
  • Wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt 
  • Bis zu 80 % Lebensfähigkeit nach 5 Monaten

Beschreibung

Gut geeignet für Kölsch, Alt und deutsche helle Biersorten. Die starke Schwefelkomponente verfliegt teilweise mit der Reifung. Rein, aber mit mehr Esterproduktion als die Bierhefe „Deutsches Bier/Kölsch“. Gärt unter 17 °C nicht gut.

Finden Sie die perfekte White Labs Hefe hier

Gärungsgrad: 73-80%
Ausflockung: Mittel
Gärungstemperatur: 18°-21°C (65°-70°F)
Inhalt: 500 ml


White Labs - PurePitch™
Die erste gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe die in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert wird. Die Hefe wurde niemals Umwelteinflüssen ausgesetzt und ist in perfektem und natürlichstem Zustand. Das Ergebnis einer fünfjährigen Reise zur Schaffung der reinsten Hefe aller Zeiten.

Durchschnittliche Lebensfähigkeit der PurePitch®-Flüssighefe über einen Zeitraum von sechs Monaten:
 

Zeit Lebensfähigkeit
Nach 1 Monat 99,21%
Nach 2 Monaten 98,05%
Nach 3 Monaten 90,26%
Nach 4 Monaten 84,28%
Nach 5 Monaten 79,35%


 

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Fläschchen
Hefearten
Bierhefe
Ausflockung
mittel
Ideale Gärungstemperatur
20 °C
Form der Hefe
flüssig
Var. diastaticus
Nein
Endvergärungsgrad
mittel
Sedimentation
mittel
Alkoholtoleranz
10 %
Minimale Gärtemperatur
18 °C
Vergärung
77 %
Biertyp
obergäriges Bier (Ale)
Biersorte
Kölsch
alt

Abmessungen

Breite
10,00 cm
Höhe
20,00 cm
Länge
20,00 cm
Gewicht
0,60 kg

Downloads

Zertifikate

Technische Unterlagen

Unsere Bewertungen sehen

Bewertungen