Bierhefe WYEAST XL 3711 French Saison

Artikelnr.: 050.194.0 - Nicht auf Lager
Erwartetes Verfügbarkeitsdatum: 24-09-2021.
9,95

Menge

Saison-Hefe, die den Effekt von Kräutern und das Hopfenaroma verstärkt. Hervorragend für Biere mit einem kräftigen Aroma und einem starken Kräuterbouquet. Schnelle Gärung mit geringer Ausflockung.

  • Für bis zu 20 Liter Würze ohne Starterkultur
  • Steril verpackt im praktischen „Smack-Pack‟
  • Inklusive Nährstoff
  • Haltbarkeit bis zu 6 Monate nach Produktionsdatum

Beschreibung

Saison-Hefe, die den Effekt von Kräutern und das Hopfenaroma verstärkt. Hervorragend für Biere mit einem kräftigen Aroma und einem starken Kräuterbouquet. Schnelle Gärung mit geringer Ausflockung. Für einen vollmundigen Geschmack. Gärungsgrad: 80-95 %. (23-30 °C).

Der Smack Pack ACTIVATOR
Dieser ist am besten für den größer angelegten Hausbrauer oder kleine Mikro-Brauereien geeignet: Er enthält genügend Hefe für bis zu 20 Liter Würze ohne Starterkultur.
125 ml, inklusive Nährstoff.
Die Aufbewahrungzeit beträgt bis zu 6 Monate nach Produktionsdatum.

Wichtiger Hinweis
Es kann vorkommen dass Activator™-Pakete während des Transports oder der Lagerung leicht oder mäßig anschwellen. Dies ist kein Anzeichen von Verderb, vorausgesetzt, dass Paket ist weniger als 6 Monate alt und wurde ordnungsgemäß behandelt. Es ist zurückzuführen auf eine geringe Menge an Nährlösung, die in der Verpackung zurückgeblieben ist. Die Kultur wird in kleinem Umfang aktiviert und erzeugt CO2. Manche Hefestämme sind hierfür eher anfällig als andere.

 

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Smackpack
Hefearten
Bierhefe
Ausflockung
gering
Ideale Gärungstemperatur
22 °C
Form der Hefe
flüssig
Var. diastaticus
Ja
Alkoholtoleranz
12 %
Minimale Gärtemperatur
18 °C
Vergärung
80 %
Biertyp
obergäriges Bier (Ale)
Biersorte
IPA
NEIPA
Saison
Weizen_Bier
dunkles
helles

Abmessungen

Breite
14,90 cm
Höhe
0,30 cm
Länge
20,00 cm
Gewicht
0,20 kg

Downloads

Zertifikate

Technische Unterlagen

Unsere Bewertungen sehen

Bewertungen