Extrakt Genever ALCOFERM 2% 100 ml

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11,50

Menge

Extrakte, verwendet in der Bereitung von Likören oder um den Geschmack von Bieren oder Weinen zu verbessern.

Beschreibung

Für die Bereitung von Likör: Z. B. 1 % = 1 Liter Extrakt pro 100 l Likör. Likörrezepte werden mitgeliefert. Darf NICHT in kommerzieller Weinproduktion verwendet werden!

Selber Zuckersirup von 65% machen ist sehr einfach: 1,05 kg Kristallzucker auflösen in 1 Liter Wasser ergibt 1,66 Liter Zuckersirup von 65%. 633 g Kristallzucker in 600 ml Wasser auflösen ergibt 1 Liter Zuckersirup von 65%. Immer so lange rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist.

Genever 2%
100 ml Extrakt ist ausreichend für 5 Liter Likör
1 l Extrakt ist ausreichend für 50 Liter Likör
 

Spezifikationen

Abmessungen

Breite
4,40 cm
Höhe
4,40 cm
Länge
14,40 cm
Gewicht
0,11 kg

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