Erbslöh CompactLees 1 kg

check_circle Artikelnr.: 005.135.9 - Auf Lager
9,25

Menge

Beschreibung

Spezielles Produkt für die Schaumweinzubereitung, zur Verbesserung der Sedimentierung von Hefen bei der Flaschengärung. Verhindert dass die Hefe am Flaschenrand „klebt“ und sorgt für eine gründliche Klärung nach der Gärung. Vereinfacht das Ausschlämmen. Wird kurz vor dem Abfüllen beigegeben. Dosierung: 50-70 ml/100 l Wein. Inhalt: 1 kg.

Welches Schönungsmittel kann ich am besten verwenden?
Versuch und Irrtum ist immer noch eine der einfachsten und besten Methoden: nehmen Sie mehrere Proben von dem zu klärenden Wein und geben Sie diese in Reagenzgläser. Geben Sie in jedes Reagenzglas einige ml oder Gramm eines anderen Klärmittels. Auch ein Reagenzglas mit Wein/Saft und pektolytischem Enzym und ein anderes mit Alfa-Amylase (bei stärkehaltigen Früchten) sind nützlich. Einige Stunden klären lassen und Sie sehen sofort, welches Schönungsmittel das beste Ergebnis erzielt.

Spezifikationen

Abmessungen

Breite
9,00 cm
Höhe
9,00 cm
Länge
21,40 cm
Gewicht
1,00 kg
Unsere Bewertungen sehen

Bewertungen