Möchten Sie lernen, die wichtigsten Aromen und Geschmacksrichtungen sowie die häufigsten Geschmacksanomalien bei Bier zu unterscheiden?
Dann sind diese vom "Siebel Institute of Technology" entwickelten Sensorik-Kits ein ideales Hilfsmittel. Mit diesen Kits und einem Minimum an Hilfsmitteln können Sie ganz einfach einen Workshop in Ihrer Brauerei, in Ihrer Bierstube, in Ihrem Bierclub oder einfach mit ein paar Freunden veranstalten.
Die Sensory Training Kits des Siebel-Instituts werden in gebrauchsfertiger, flüssiger Form geliefert, um die Anwendung so einfach wie möglich zu machen. Jedes Kit ist so konzipiert, dass es Verkostern hilft ihre Fähigkeiten zu entwickeln, um Bieraromen auf einem wirklich professionellen Niveau zu verstehen.
Für Brauereien mit etablierten Verkostungspanels sind diese Kits sehr wertvoll, sie können aber auch von anderen Bierinteressierten zur "Verkostungskalibrierung" verwendet werden; Brauergilden, die ihre regelmäßigen Treffen aufwerten wollen, und Hobbybrauergruppen, die ihre Fähigkeiten zur Beurteilung und Erkennung von Aromen schärfen möchten.
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