Täglich „Nachhaltiger Dienstag“ bei Brouwland

Am Dienstag, dem 7. September, ist wieder Nachhaltiger Dienstag, doch bei Brouwland ist eigentlich jeder Tag nachhaltig. Wie das? Respekt vor Tieren, Menschen und Umwelt ist einer unserer festen Werte. Lesen Sie weiter und entdecken Sie drei aktuelle Beispiele, die auch Sie inspirieren können ...

Kürzlich legten wir eine Blumenwiese mit zwei Bienenstöcken an. Imker Frank von der Imkerei Nais aus Ulbeek kümmert sich mit großem Sachverstand um die Bienen und Bienenstöcke. Dabei kann er auch auf die Unterstützung der sozialen Imkerei Immegaard zählen, die schutzbedürftige Menschen an diesen wunderbaren Beruf heranführt. 

Trend entdeckt: Met

Kollegen professionell verkostet. Der Rest des Honigs wird in unserem Geschäft in Beverlo erhältlich sein. Wussten Sie, dass Honig nicht nur auf Brot gut schmeckt, sondern auch in selbstgemachtem BierLikör und Met? Wie bitte? Ja, Met ist ein alkoholisches Getränk, das durch Gärung von Honig und Wasser hergestellt wird. Sie können dieses Getränk, das derzeit im hohen Norden sehr beliebt ist, kalt oder heiß genießen.

Selbst Met herstellen? Viel brauchen Sie nicht: Wasser, Honig, Hefe und eine Gärflasche, einen Gärbehälter oder ein Fass mit Gärspund. Die Art der Hefe hat großen Einfluss auf den Geschmack Ihres Mets. Tipp: Hefe für Weißweine wie Chardonnay ist ein Hit. Alle Hilfsmittel und Zutaten, um Ihren eigenen Met oder Honigwein herzustellen, finden Sie in der Weinkategorie unseres Webshops. 

ANDERE NACHHALTIGE INITIATIVEN?

Investieren in Menschen ...

Das eingespielte Team von Brouwland wird von Bewel und Cellmade ständig durch neue Talente verstärkt. Seit Jahren übernehmen sie verschiedene Produktionsaufgaben wie die Zusammensetzung und Verpackung vieler Produkte. Sie merken es: Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch,, in verschiedene Talente zu investieren.

... und Investieren in die Sonne

Wussten Sie, dass die Dächer von Brouwland stattliche 1590 Sonnenkollektoren tragen? Damit können wir spielend unseren Energiebedarf decken. Aber das ist noch nicht alles: Mit der Solarenergie laden wir sogar die Elektroautos unseres erneuerten Fuhrparks auf!  

Möchten Sie mehr über nachhaltiges Wirtschaften erfahren? Kontaktieren Sie Brouwland über unsere Kontaktseite.

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