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Beschreibung - Melkzuurgisting als bewaarmethode - Roos Van Hoof
Ein sehr praktisches Buch auf Niederländisch mit zahlreichen Rezepten, in dem deutlich erklärt wird, wie Sie Kohl- und andere Gemüsesorten milchsauer vergären können. Auch die Herstellung von Quark, Joghurt, Kefir und Sauerteigbrot wird ausführlich behandelt. 80 Seiten.
Spezifikationen
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 16,50 cm
- Höhe
- 0,70 cm
- Länge
- 23,60 cm
- Gewicht
- 0,26 kg
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Bewertung
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