Hefeproteinextrakt für eine natürliche Trübung in trüben Bieren.
- Erzeugt eine natürliche, stabile und dauerhafte Trübung
- Ideal für die Herstellung von trüben Bieren wie Weizenbieren, Belgian Style White Bieren oder trüben IPAs (NEIPA oder Milkshake IPA)
Beschreibung - Fermentis Spring'Blanche Hefeproteinextrakt - 100 g
Hefeproteinextrakt für eine natürliche Trübung in trüben Bieren.
- Erzeugt eine natürliche, stabile und dauerhafte Trübung
- Ideal für die Herstellung von trüben Bieren wie Weizenbieren, Belgian Style White Bieren oder trüben IPAs (NEIPA oder Milkshake IPA)
Spring'Blanche™ ist ein Hefeproteinextrakt, bestehend aus Proteinen mit unterschiedlichen Molekulargewichten, die auf spezifische Weise interagieren, um eine natürliche, stabile und dauerhafte Trübung zu erzeugen. Spring'Blanche™ ist ideal für die Herstellung von trüben Bieren wie Weizenbieren, Belgian Style White Bieren oder trüben IPAs (NEIPA oder Milkshake IPA).
Fügen Sie Spring'Blanche™ vorzugsweise zu Beginn der Reifungsphase hinzu, nicht während der Nachgärung.
Spezifikationen
Datenblatt
- Packungsgröße
- 100 g
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 9,00 cm
- Höhe
- 12,50 cm
- Länge
- 6,00 cm
- Gewicht
- 0,50 kg