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Säure- und SO2-Messung
Beim Brauen ist es sehr wichtig, den Säuregrad und SO2 zu messen. Der Säuregrad beschreibt die Säuremenge in Ihrem Getränk, beispielsweise bei Wein, der in Gramm Weinsäure pro Liter ausgedrückt wird. Nur Blaulauge kann das für Sie messen. Sobald Sie das richtige Material im Haus haben, ist die Säurebestimmung ein einfacher und schneller Prozess. Tipp: Da Sie häufig den Säuregrad Ihres Getränks messen möchten, holen Sie sich am besten gleich eine größere - und günstigere - Verpackung ins Haus.
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