Kühlen
Je schneller die Würze gekühlt wird, desto besser. Dies beugt Infektionen vor und sorgt dafür, dass die Hefe ihre Aufgabe gut erledigen kann. Mit einem kleinen Würzekühler kommen Sie schon ganz schön weit. Aber mit einem Zweikammermodell können Sie mit fast 150 Hektolitern Kühlwasser bis zu 36 Hektoliter Würze auf einmal kühlen. Sehen Sie sich um, behalten Sie einen kühlen Kopf und wägen Sie alle Optionen in Ruhe ab. Darüber hinaus sind Artikel wie ein separater Temperaturregler, eine Wasserpumpe und ein Kühlpumpen-Set praktisch für alle, die den Kühlprozess vollständig kontrollieren möchten.
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